绿色智造新标杆——烁鲜冻干设备获国际低碳认证​

在德国科隆举办的2024世界食品机械展上，四川烁鲜的“零碳系列”冻干设备获得TÜV莱茵低碳认证，成为中国首台通过国际权威碳足迹评估的冻干装备。这一突破标志着我国食品机械制造已跻身全球绿色技术第一梯队。

​​环保革命：从“耗能大户”到“减碳先锋”​​

传统冻干设备因长时间高温运行被视为高耗能装备。烁鲜的解决方案令人眼前一亮：

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  ​​热泵三级回收​​：将干燥过程产生的余热用于预冷和除湿，能耗降低40%；

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  ​​光伏兼容设计​​：设备顶部可加装太阳能板，晴天工况下实现20%能源自给；

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  ​​生物质燃料选项​​：针对农林产区，开发以秸秆颗粒为燃料的加热模块。

据测算，一台标准机型年减碳量达200吨，相当于种植1.2万棵树。目前该系列设备已应用于伊利集团碳中和酸奶项目。

​​技术细节：把每一度电用到极致​​

在烁鲜江苏某客户工厂，记者看到了令人惊叹的能源监控系统：

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   ​​实时能效看板​​：每批次加工的能耗、碳排放数据可视化；

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   ​​谷电智能调度​​：自动选择电价低谷时段启动高耗能工序；

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   ​​碳积分系统​​：企业减排量可兑换为设备维护券或碳交易额度。

“过去冻干1吨芒果耗电1800度，现在仅需1100度，每年节省50万元电费。”工厂负责人表示。

​​国际认可：绿色技术出海加速​​

获得认证后，烁鲜已接到来自德国、日本的12台设备订单。公司外贸总监透露：“欧洲客户尤其看重我们的碳足迹报告，同类设备中我们的碳排放量比欧盟标准低15%。”

​​行业启示：绿色与效益的双赢​​

中国机械工业联合会秘书长指出：“烁鲜证明环保投入不是成本而是竞争力，这对制造业转型升级具有启示意义。”据悉，国家发改委已将其列入《绿色技术推广目录（2024年版）》。